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2006年6月 2日 (金)

6/2夕食

本日の夕食
◆ポークビーンズ(もどき)
◆残り物チャンプルー
◆ごはん

ポークビーンズはベーコンを使ってるので“もどき”ってことで。
あんまりかたまり肉を使うのは好きじゃないので。。
ちゃんぷるーは豆腐と油揚げが残っていたので使いたくて。
適当に塩・コショウ、醤油で味付けしてみました。
見た目はあんまりだけど味は結構イケたわ。
豆腐の水切りをもうちょっとしっかりやっておけばよかったかな。
少し水が出ちゃった。060602dinner

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