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2007年1月14日 (日)

ホームベーカリーでピザ生地☆

ホームベーカリーにピザ生地を
作る機能があるのは知ってたんだけど、
一度も使ったことがありませんでした。
ずっとやってみたいと思ってたんですよね~。
ようやく作ることができました。
070114トマトソースもお手製です♪
070114_1 発酵した生地はなかなか伸ばしにくいのね。
うまく広がらず、ホントはオーブンの角皿に
合わせて四角にしたかったんだけど、
変な形になってしまった。
具は左半分はモチ&ベーコン。
右半分はほうれん草&卵&ベーコン。
070114_2 ←焼き上がり
美味しかった~。
もっと早く作ってみればよかった。
やっぱり生地を練って発酵までしてくれる
ホームベーカリーは便利だ!!

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