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2007年2月 3日 (土)

本日は二品新作です。

今日の二品目も新作。
豚肉ともやしのさっぱり炒めです。
10月17日号のオレンジページの付録、
「カレー味名人になる!」に載っていたレシピです。
070202_3 “さっぱりカレー味の素”を使ったもので
カレー粉とお酢、お塩です。
調味料はレシピ通りに作ったのですが、
ちょっとお酢が強いですね。
酸っぱかった。
あと、作った素の全量を使ったら結構辛かったので、
次は全体的に調味料の量を減らし、お酢の割合も減らして作ってみたいと思います。

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