豚バラ巻きの和風煮

本日は新作メニュー♪
オレンジページに載っていた
「豚バラ巻きの和風煮」です。
開いた油揚げで豚バラ肉をクルクルと巻いて
だし汁、酒、みりん、醤油、砂糖で煮てあります。
あっさりとしていて美味しかったナ。
豚好きな旦那サマは気に入った様子。
煮汁にとろみをつけても美味しいかもな～。
今度やってみよっと。