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2007年5月 5日 (土)

赤坂  -讃岐うどんを食べる旅

2日目は3軒回る予定だったのでドンドン行きます。
続いても製麺所。
「山越」から車で10分くらいでしょうか。
070504_9 「赤坂」です。
道路は建物の向こう側です。
入口が狭いので注意です。

ここも並んでましたね。
山越に比べたら全然ですがf(^^;
30分強くらい待ちました。
ここはお店を3人でやっているようで
客捌けはあまりよくないようです。。
入口からおじさんが生地をを足で踏んでました。
もう1人のおじさんはひたすら茹でたうどんを1玉分に分けていました。
あとは元気のいいおばちゃんが
どんぶりにうどんを入れてくれます。
このお店は天ぷらはなく、
うどんも温かいか冷たい、かけかしょうゆの組み合わせで
4パターンのメニューしかありません。
とってもシンプル。
どんぶりにうどんを入れてもらったら
‘しょうゆ’の人はカウンターに置いてある醤油さしで自分でかけます。
ネギもカウンターに切ってないものが置いてあるので、
キッチンバサミで自分でチョキチョキ切ってどんぶりに入れます。
070504_10 わたしは温かいしょうゆ、
旦那サマは冷たいしょうゆを注文。
ここの麺は喉越しだね!!
喉越しバツグン、ちょいモッチリ、ちょいコシもあり。
わたしは温かいしょうゆのが美味しかったかな。
1玉150円でした。

赤坂 <製麺所>
香川県綾歌郡綾川町陶5781-6
087-876-2104
営業時間
(平日) 8:00~15:00 
(土日祝)8:00~17:00 
定休日
水曜日 

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コメント

連休後半は讃岐うどんめぐりと来ましたか。
どこもうまそ~ですな。

投稿: umeG | 2007年5月 5日 (土) 17時05分

umeGさん、こんばんは。
1泊2日で5軒まわってきました。
どこもおいしかったです。
でもGWで人気店はどこも大行列で参りました(+_+)
いろんなところの車のナンバーを見ましたよ。
愛知、岐阜、大阪、所沢・・・などなど。
一番驚いたのは札幌ナンバーです。
フェリーで来たのかしら?とか。f(^^;
すごい根性ありますよね。笑

投稿: わいるどきゃっと☆ | 2007年5月 5日 (土) 22時21分

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