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2007年11月12日 (月)

いかとポテトのスペイン風炒め

071111昨日の夕飯です。味の素のレシピページに載っていた「いかとポテトのスペイン風炒め」。ニンニクを効かせてシンプルな味付け。
なかなかグッド♪
イカが安くて4杯入ったパックを買っちゃったからがんばってさばいたヨ。


071111_2 圧力鍋を買ったときに付いてきたレシピ本に‘ぶり大根’が載っていました。脂の乗ったぶりのアラを使いました~☆

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