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2007年11月 3日 (土)

実家からもらった大根で

071102大根と豚肉のオイスターソース煮を作りました。
この煮物は旦那サマのお気に入り。
圧力鍋で煮たら大根が
柔らかくなりすぎた。笑

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コメント

大根と豚肉の煮物、
オイスターソースで作るって新鮮かも!
あまり使わへんけど、、興味あるなぁ(〃∇〃)
圧力鍋って、ほんっと優秀そうですね♪

投稿: とん。 | 2007年11月 3日 (土) 16時10分

>>とんさん
そんなに中華っぽくないし、
なんと表現してよいかわからないんですけど、
おいしいんです。
少量の鶏がらスープの素を入れて大根を茹で
オイスターソース・しょうゆ・砂糖で味付けしてます。
甘くて柔らかい味ですよ☆

投稿: わいるどきゃっと☆ | 2007年11月 3日 (土) 21時32分

あ、お砂糖も入れるんやー
今度やってみます!

投稿: とん。 | 2007年11月 4日 (日) 00時06分

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