ポークビーンズ＆豚しゃぶサラダ

久しぶりのトマト系お料理。
おいしい
豚しゃぶサラダはゴマドレで

りんごのケーキ

焼きたてでカットしたのでちょっと断面がキレイじゃないですが･･･。
シナモンを利かせたしっとりもっちりケーキです。
どちらかというと蒸しパンに近い感じかな。

レタス炒飯

レタスが安かったので炒飯にいれました。
昨日の晩ごはん

まもなくＩＫＥＡオープン！

まもなくＩＫＥＡポートアイランドがオープンですね。
船橋店、港北店は行ったことがありますが、
見てるだけで楽しい！！
ショールーム形式になっていて、
カッコイイ部屋がいくつも並んでいるんだもの！
羅列するショールームにある家具はすべて売り物。
それぞれ番号がついているので、欲しいものの番号をメモしておきます。
最後にその番号をもとに倉庫から探して自分で運びます。
雑貨・小物類は店内用買い物バッグに入れてレジへ。
レジ袋（ペーパーバッグ）は有料なので
払いたくない人はマイバッグを持っていくことをお勧めします！
サイズによって違いますが、確か２０円か３０円だったと思います。

イケア
http://www.ikea.com/jp/ja/
神戸市中央区港島中町8丁目7－1

ほいほいさんがブログ「神戸・芦屋・西宮☆ぷらぷら日記」で紹介されていた“フォークランド”に早速行ってきました。
アウトレットということでかなり安かったです。
掘り出し物を探すことができたらかなりオトクですね
いいところを紹介していただきました。感謝です

フォークランド
http://www.falkland.jp/index.html

「パプリカ」 筒井康隆 著

「パプリカ」　筒井康隆 著

筒井康隆の本を読むのは「富豪刑事」に続き、２冊目。
テレビ「ビーバップ！ハイヒール」にレギュラー出演をしてるのを見てて、おもしろいし頭いいし、かっこいいオッチャンだな～と思ってました。
ただ、本はあまり読んだことがなくて、
どなたかのブログか本屋のポップかで見かけた
この「パプリカ」が気になって読んでみました。
しかしながら、わたしってＳＦが苦手だったんですよねぇ。。。
ウッカリしてた。笑

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マーブルチーズブラウニー

久しぶりのお菓子作り。
チーズの白い生地とチョコレートの生地がマーブル模様になるはずがちょっと混ぜ過ぎたみたい･･･マーブルじゃなくなってる
でも味はバッチリ
コーヒーのお供です。

商品券もらいました！

アンケートに答えて商品券をもらいました！
うれしい〜(o^〜^o)
最近ちょっと懸賞の調子いいかも？(^^ゞ

３年ぶりかな「讃岐麺房 すずめ」

結婚する前に１度行ったきりで
すごくおいしかったという記憶は残っているものの
味や食感はもう覚えておらずだった「すずめ」に久しぶりに行ってきました。
神戸在住のブロガーさんの記事にはよく登場してくるので
食べたい思いを募らせておりました。笑
土曜が休みなのでちょっとタイミングが合わないことが多いのよね。
着いたときは12時半くらいでした。
わたしたちの前に５，６組居たでしょうか。
２０分ほど待って入ることができました。
旦那サマはぶっかけ（550円）、わたしは生醤油（500円）。

ぶっかけのダシは結構甘め。
大根おろし、レモン、生姜、ネギなどの薬味ははたっぷりの方が好きです。
生醤油はサッパリ。こちらは最初から薬味は乗っています。
かなり生姜が乗っているのでしっかり混ぜないと後で泣くことに。笑
ここのうどんはコシがありますねー
おいしいやっぱりうどん好きだな～。
また香川に行きたくなってしまいました
今回はいなり寿司（２ヶ入り・220円）と
カボチャ天とキス天（各100円）も頂きました。
おいしいうどんに満足して店を出ると
行列がさっきより長くなっていました。
  お客さんはひっきりなしですね～。







讃岐麺房　すずめ
神戸市中央区雲井通4丁目1-23 アスティ三宮
078-251-1319
【営業時間】11：00～14：00 / 17：00～20：00
【定休日】土曜

芽キャベツのガーリックグリル

実家から送られてきた野菜の中に芽キャベツもあって、
いつもクリームシチューに入れるんですが、
いつもそれじゃ飽きるので他のレシピも探してみました。
ニンニクを効かせたオーブン料理です。
エシャロットは普段使わない野菜なのでちょっとパスしましたが、キャベツの甘みがよく出ておいしかった！

こちらのレシピ↓↓↓で作りました。

芽キャベツのガーリックグリル by K-ana

夙川の桜はまだ。。。

今日は天気がよかったので自転車でチャリチャリと当てもなく出かけてきました。
夙川のあたりを通ったので、桜は咲いているかな？と見てみると
まったく咲いていませんんでした。
まだちょっと早かったみたい。
でも少し川沿いに進むと１本だけ咲いていました。
他の木は一輪も咲いてないのになぜだろう？
キレイだったのでカメラでパチリ

わけぎのチヂミ

実家から送られてきた野菜の中に分葱があって
どうしたもんかと悩んだのですが、チヂミにしてみました。
基本的にネギって嫌いで･･･
白い部分のあのズルッと皮が抜ける感じがダメで
実家ではぬた（酢味噌和え）にしていましたが、
味噌和えもわたしが嫌いなので食べたことなかったんですよね～
チヂミにしたら一応食べられました。笑
もっちりした食感になりました。

レシピはこちらを参考にしました↓↓↓

わけぎのチヂミ by みえのみえ

大根餃子

昨晩は大根餃子！
実家から大根が２本も送られてきたので
しばらく大根ざんまいでっす。

御影クラッセopen!

阪神御影駅前に‘御影クラッセ’がオープンしましたね。
２０日がオープン日だったので行ってきました。
さすがに人が多かった！
阪神百貨店と専門店が入ってます。
デパートと、イオンみたいなショッピングモールがドッキングした感じですね。
わたし的にはスタバやカルディが入ってるのがうれしいです

御影クラッセ
http://www.mikage-classe.com/

新玉ねぎで肉巻きカツ

新玉ねぎが出てきてますね。豚肉でくし切りにした玉ねぎを巻きました。写真だと何のフライだかわかりませんが。笑
玉ねぎが甘いです。

大根と豚バラ肉の蒸し煮。
このほかに豚汁の残り・・・昨日は豚ざんまいでした

切り干しダイコンの炊き込みご飯

おとといのご飯。
切り干し大根って食べたことがなかったんだけど、もらったので使ってみました。
あまり切り干し大根自体には味はないのね？炊き込みご飯に入れたらあまりわからなかった･･･。

レシピはこちら。

ほうれん草を入れてカレー

ほうれん草が安かったのでカレーに入れてみました。余っていたレンコンも。
今日のご飯もカレー。･･･たぶん明日も。

９ヶ月ぶりのバッファローハンター

肉が食べたくて昨日はバッファローハンターにランチで行ってきました。‘ぶつ切りステーキ’という前にはなかったメニューがあったのでそれを注文してみました。

要はハンパなお肉をお安く提供ってことなんでしょうね。１０００円（ライス付き）でした。
玉ねぎベースのＢＨソースがとっても美味

カウンター席に座ったので←こんなのが見られました。

大衆ステーキ食堂
ＢＵＦＦＡＬＯ ＨＵＮＴＥＲ（バッファローハンター）
神戸市東灘区北青木3-20-29-105
TEL: 078-453-8860
営業時間
Lunch 11:00-14:00
Dinner  平日    18:00-24:00
          土日祝 17:00-24:00

サクラの季節？！

ウチの近所で見かけました！
もう桜が咲いてる！！
今週ずっと暖かかったからな〜。
にしても早い！

エビチリ～

昨日の夜はエビチリでした。
なんだか昨日はうまくできた

もやしのキムチ

もやしのキムチを作りました。
キムチって言うか、ナムルって言うか。
ちょっと生姜を入れすぎたけど、これおいしいです！
また作ります
レシピは“漬けるドットコム”に載っています。

茶わん蒸し

昨日は茶わん蒸し。うどんスープの素を使って簡単に。

ハットの日で半額

ピザハットでは毎月８，９，１０日はハットの日で
お持ち帰りピザが半額だそうです。
（土日に当たると平日にずれるようです）
デリバリーピザって友達の家でみんなで
食べるとかはあるけど、
自分では注文したことなかったんです。
半額ならちょっと頼んでみたいと思ってオーダーしてみました。
←‘ミートパラダイス’
種類は６つからチョイス。
ハーフ＆ハーフはできません。

ボリュームありますねぇ。
自分で作ったピザとはまた違うおいしさ
がっついて食べてしまいました
でも超カロリー高そう。笑
食べ続けたら太るね。月イチでも多いなぁ。笑
３月のハットの日は１１，１２、１３日。
４月は８，９，１０日だそうです。

ピザハット
http://www.pizzahut.jp/

山かけまぐろ丼

どんぶりメニューが２日続きました

家計簿

家計簿をつけ始めました。
前にも付けていたですが、夏にハードディスクが壊れて
データが全部飛んでしまって、それ以来やる気をなくして
ずっと付けてませんでした。
やるならキッチリやりたいと思うので、逆に始められず。。。
（本末転倒な性格なもので･･･）
ずっと旦那サマには‘家計簿つけろ！’といわれ続けて
ようやく再スタート。がんばるぞーー。

甘味茶房 藍々

今日は特に予定がなかったので思いつきで梅田のヨドバシカメラまで行ってきました。しばらく見て回って疲れたので同じビル内７Ｆにあるスイーツミュージアムで休憩。甘味茶房「藍々」という店に入ってみました。
抹茶あんゼリー（ミニ抹茶つき）1050円。ちょっと高いかなって思ったのだけどメッチャ美味しかった！ゼリーはほとんど甘みはないけどあんこが甘くて一緒に食べるとグ〜('-'*) 抹茶ソフトクリームもちゃんとほろ苦さもあり美味しい(o^〜^o)

甘味茶房 藍々 (Produced by 心斎橋 宇治園)
大阪市北区大深町1-1
  ヨドバシ梅田 COMME CA STORE 7F
TEL:06-6373-0191
営業時間：11:00〜22:00

ガツガツ食べるよ、スタミナきんぴら牛丼

２回目の登場。１度作ってめちゃめちゃ美味しかったのでまたすぐ作る！と思ったのに、なぜか４ヶ月以上も空いてしまった
前に作ったのは１０月２５日･･･。

久しぶりに食べたけど、やっぱりおいしい

こちらはもやし炒め。大葉を刻んで入れてみました。

ブルーチーズのスパゲッティ

昨日のお昼はブルーチーズを使ったスパゲッティ。レシピより大分減らして使ったんだけど、まだ濃いかった～。

れんこんのイタリアン煮

れんこんとウィンナをトマトジュースで煮ました。トマトリゾットと同じく`トマトクッキング’に載っていたレシピです。なかなか食べごたえがあります。ウィンナがぷりぷりしてて美味しいです♪

こちらは大根と豚バラ肉の蒸し煮。
レモンが効いてさっぱりしてるんだけど、豚バラの旨みがよく出ててコクのある煮物♪

リゾットからドリアへ ＆ 長いものレモンマリネ

前日のリゾットの残りにホワイトソースとチーズをかけてオーブンで焼きました。ドリアです
リゾットも濃いぃですが、さらにホワイトソースとチーズをかけると、ボリュームが増しますねぇ。お腹いっぱい

ドリアがこってりなのでさっぱり系の付け合わせがいいかなぁと思い、マリネを作りました。
初挑戦のレシピです。レモン果汁を１個分を使用。
超酸っぱいちょっと酸っぱすぎかな･･･
でも食べだすと意外とクセになるかも

３度目のベーグル

ちょっとしわになったけど、前回より発酵がうまくいって柔らかくできた
やっぱりベーグルはおいしい

トマトリゾット

昨晩はトマトリゾットを作りました。
これを作るのは超久しぶり。
何年ぶりだろう。。
ずいぶん昔にカゴメの懸賞でもらったんだったかなぁ･･･「トマトクッキング」というレシピ本に載っています。たぶん非売品。
おいしくできました♪

その他はひじきのサラダ。

キャベツとウィンナのナポリタン

本日のお昼ごはん。
ちょっとケチャップ入れすぎた

今年もミョウガの混ぜ寿司♪

ちょっと暖かくなってきたひな祭り時期になると母がよくちらし寿司を作ってくれたんですよね～。なんだか食べたくなって「ミョウガの混ぜ寿司」を作りました。
もともとはなまるマーケットで紹介されていたレシピです。おいしいのでモリモリ食べれちゃう

今朝はスパムサンド

ちょっとキャベツを挟み過ぎたかな。
はみ出てる…；；

スパムで野菜炒め

昨日の晩ごはん。スパムを入れて野菜炒め。
シメジ、エリンギ、マイタケでマリネ。
マリネってさっぱりしてて好き☆