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2008年8月13日 (水)

ナスとシメジのバター醤油スパ

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今日の夕飯は帰省前の冷蔵庫の整理。
ナスとキムチとニラを使いたかったんです。
ナスはシメジとベーコンと一緒にオリーブオイルで炒めてスパゲッティにあわせました。バター醤油味です。ちょっとオイルを入れすぎてコッテリしちゃったけどsweat02
ニラとキムチは豚肉と玉子で炒め物。
豚キムチは最高の組み合わせね。

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