« 宇治の抹茶で抹茶食パン | トップページ | ポテサラにスパム »

2008年9月27日 (土)

オイルサーディンとネギのパスタ

先日コストコで買ったオイルサーディンでパスタを作りました。
オイルサーディンって言うと皮を剥がずにオイルに漬かっているって
イメージだったんですが、皮はついてなくて半身になっていました。
メーカによって違うんですかね。
080927_2







オリーブオイルにニンニクを入れて香りを出して、
オイルサーディンを投入。
ちょっと身をくずしつつ、炒める。唐辛子も投入。
茹でたスパゲッティを入れて、混ぜる。
醤油、みりん、塩コショウで味をつけ、
ネギをたっぷり乗せてできあがり。
適当に作ったわりに美味しくできたナァ!
あんまりオイルサーディンっぽくないけど。
080927_3

|

« 宇治の抹茶で抹茶食パン | トップページ | ポテサラにスパム »

おうちdeごはん&スイーツ2008」カテゴリの記事

コメント

コメントを書く



(ウェブ上には掲載しません)




トラックバック

この記事のトラックバックURL:
http://app.f.cocolog-nifty.com/t/trackback/104895/24072649

この記事へのトラックバック一覧です: オイルサーディンとネギのパスタ:

« 宇治の抹茶で抹茶食パン | トップページ | ポテサラにスパム »