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2009年5月13日 (水)

コーヒーゼリー×あんこの相性

コーヒーゼリー×あんこの相性
ゼラチンの賞味期限の関係で最近せっせとコーヒーゼリーを作ってます。
インスタントコーヒーをタッパに入れて固めます。
ノンシュガーで作るので甘味は食べるときにかけます。この間はハチミツをかけて生クリームをちょっぴりかけて食べました。
今回は缶詰のあんこを添えてついでに白玉だんごも乗せてみました。
わたし的にはコーヒーゼリーとあんこの組合せはアリなんだけど旦那サマはいまひとつな顔。マズイわけではないけどハチミツのがよかったと。
う〜ん次は何をかけてみようか…。

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