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2009年10月18日 (日)

十穀米でカレー☆

091017





うちのカレーは合びき肉です。
元々豚肉で作っていたんです。
結婚して圧力鍋を買ったので
牛スジカレーとかも作ってみました。
これはこれでおいしいんだけど、牛だけじゃ
ちょっとものたりないなーと。
で最近は合びき肉で作るのがお気に入り。

ご飯は温かいご飯に混ぜるだけの
エスビー食品「混ぜるだけで国産十穀ごはん」です。

サラダは大根を細切りにして塩もみ、
水分が出たら絞って、細切りにしたロースハム、
千切りした大葉をマヨネーズで和えます。
塩コショウで整える。
適当に作ったけど結構イケました!

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