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2010年1月22日 (金)

ブロッコリーのナムルとスモークサーモンのサラダ

100122今日もメインはおでん。
副菜は昨日の残りのブロッコリーを使ってナムル。
それとニュージーランド土産のスモークサーモンをレタスの上に乗せたんだけど、想像とちょっと違っていたわね。生っぽいお刺身みたいなヤツと思っていたら火が通っている切り身になっていました。
ドレッシングが胡麻ドレしかなかったので自分で作ってみました。
結婚式の2次会のビンゴか何かでもらったものですが、一度も使ったことがなかったのよね。ボトルに材料が書いてあって全部入れてシェイクするだけ。今回はマヨネーズドレッシングにしてみました。他にもフレンチ、中華、和風、マスタードの材料が書いてあります。これからはもう少し活用してみようかな。

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