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2010年4月11日 (日)

昼はカルボナーラ、夜はブリの塩焼き

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昨日のお昼はカルボナーラにしました。
わたしは基本的に何でもレシピを見て
きっちり計って味付けしますが、
パスタだけはなぜかいつも適当で。
そのせいでいつも同じ味にはなりません
昨日のカルボナーラはおいしくできた気がする。

100410_2
夜はブリの塩焼き。
そしてカルボナーラに使わなかった玉子の白身と
余っていたニラを使いたくて、
キャベツとニラを炒めて白身で綴じてみました。
そして大根と厚揚げの煮物、にんじんサラダ。

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