創作料理「エスポアール」in 碧南

お友達とランチに行ってきました。
碧南にある「エスポアール」というお店です。
昼夜ともに１コースのみの完全予約制のお店です。
ランチコースは２６５０円、ディナーコースは４０００円です。
シェフは内海にある葡萄屋で修行していた人ですよ！

前菜。
ゼリーの中に花みたいに見えるのはヤングコーン。
薄く輪切りにするとお花みたいに見えるのねー。
美しい。
ソースは胡麻かな。

クラムチャウダー、右の写真はお魚料理。
緑のソースはグリンピースのソースですって。
パンも出てきてこのころにはお腹が膨れてきました。

雑穀米のリゾット風。

お肉料理。
お肉の下にはチーズとマッシュポテトのカネロニがあり、ボロネーゼソースがかかっています。

デザートは桜のあんみつとフランボワーズのムース。
そしてコーヒー。

うーん、お腹一杯。
２６５０円でこのコスパ。満足ですね。
久々の友達との再会でトークに花が咲き、
お料理の名前がうろ覚え･･･ゴメンナサイ。

エスポアール
碧南市石橋町2-57
0566-42-6033
定休日　木曜日（第２水曜・木曜日）

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