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2013年6月25日 (火)

鶏肉の梅酒煮
stewed chicken with Ume liquor

鶏肉の梅酒煮

初めてのメニューです。
鶏モモ肉に塩コショウして梅酒で煮るだけの超・簡単レシピ。
梅酒は自家製のものを使いましたヨ。
お肉も柔らかくて照りツヤもよく上手にできました。
旦那サマにも好評!

・・・だけど、なんか私の好みじゃなかったのよねー(^^;
鶏も梅酒も好きなのに・・・なんでだろ?!


旦那サマには好評だったので後は好みの問題ってことで、
簡単なので興味のある方はぜひ作ってみてくださいね。
レシピはこちら→



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