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2014年2月

2014年2月27日 (木)

「ミステリなふたり a la carte」 太田忠司 著

ミステリなふたり a la carte」 太田忠司 著

2014-11

京堂夫妻のシリーズ第3弾です。
奥さんが刑事で、料理上手で家事全般をこなす優しい旦那さま。
その旦那さまは話を聞くだけで謎を解いてしまう完全に安楽椅子探偵。
作者が名古屋出身とのことで名古屋の地名がバンバン出てきます。
名東区本山(旦那サマが昔住んでたところだ!)とか、
御器所(”大雅”というおいしい定食屋さんがあったけどどうなったかな?←調べたら数年前に閉店したようです)とか、懐かしいわ!
サクサクッと読める短編集です。


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だしの店 つみ木

だしの店 つみ木

岡本公園の梅を見た後、
西宮神社のすぐ脇にある「だしの店 つみ木」へ
お昼ごはんを食べに行ってきました。
2011年の12月以来です。
わたしはだし巻き玉子の定食で、
旦那サマは焼き魚定食(この日は鰤でした)。
玉子はお出汁タップリでまるで出汁を食べているかのようです。
おいしいーーー!!!
鰤の塩焼きも表面は香ばしく、中身はふっくらジューシー。
家で作るとこんな風にはならないのよねー。
お吸い物と、蕪の煮物もしっかり出汁が効いてて美味。
あっさりした味付けの料理の中で唯一わけぎの酢みそ和えは
ちょっとパンチのある味でアクセントになってる。
味のバランスがいいわねー。
全部おいしく頂きました!ご馳走さまでした!!




140222

だしの店つみ木
西宮市馬場町6-20 東急ドエルアルス1F
0798-22-0072
定休日:水曜日



より大きな地図で ネコのメシ処マップ を表示

おそとdeごはん&スイーツ ジャンル別目次はこちら



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postcrossing(receive#494~496) ドイツ、アメリカ、スイスから

ポスクロ受信494通目、ドイツから。
140227poscro_receive0494_de28924581 140227poscro_receive0494_de28924583
折りたたみのカードが封書で届きました。
postcrossing(received) #494 : from Germany
This is a folding card.
And, it was in an envelope.



495通目、アメリカから。
140227poscro_receive0495_us26309241 140227poscro_receive0495_us26309242
ミシガン州のハガキです。
州の花はリンゴの花、鳥はコマツグミ、
その他、地方で有名なものが描かれていますね。
postcrossing(received) #495 : from USA
It's the map postcard of Michigan in US.
The state flower is the apple blossom, the state bird is the robin.


496通目、スイスから。
140227poscro_receive0496_ch1820801 140227poscro_receive0496_ch1820802
乳牛の顔、かな。笑
postcrossing(received) #496 : from Switzerland
The close-up face of a milk cow is.







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岡本公園の梅 UME blossom

先週の土曜日、そろそろ咲いてるかな?と岡本公園まで行ってみました。
14022201
あれっ?なんか変わった?
去年・一昨年と行かなかった間に整備された?
なんかちょっと洋風になったわねぇ?!
14022203 14022204_2

うーん、青空だったらもうちょっと梅の花も映えたんでしょうが、
あいにくの曇り空。

14022202
全体的には咲いてるのは少なかったですね。。。
ここの公園は梅の種類が多いので開花時期も差がありますね。



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コストコ購入品メモ140131
Memo of the purchased products at Costco

1ヶ月前のコストコ購入記録です。
140131



ディナーロール36ヶ                           498
さくらどりムネ肉2.4kg(100g当たり34円)            818
ジップロック フリーザーバッグ(26.8×23.7cm) 38枚×4箱  1548
ペリエ500ml×24                         1898
レンコン1kg                               658
マルハニチロ ツナ缶80g×16                    1380
ネスカフェクラッシック200g×3                    1098
ワイン                                  798
ボトルガム(クロレッツ)290g                   958
十六穀ごはん30g×36個                     1398

-----------------------------------------------------------------
計                               11052円




Costco
尼崎市次屋3-13-55
http://www.costco.co.jp/



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2014年2月26日 (水)

「高杉さん家のおべんとう」8巻が4月発売

楽天ブックス見てたら「高杉さん家のおべんとう」の8巻が4月23日発売と出ていました。
きのう何食べた?」は買ってるけど、これは買ってないのよね。
でも読みたいので、発売されたらまんが喫茶に行きます。(^^;


高杉さん家のおべんとう(8)

高杉さん家のおべんとう(8)
著者:柳原望
価格:620円(税込、送料込)
楽天ブックスで詳細を見る



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2014年2月24日 (月)

postcrossing(receive#491~493) スロベニア、ウクライナ、ロシアから

ポスクロ受信491通目、スロベニアから。
140224poscro_receive0491_si908501 140224poscro_receive0491_si908502
postcrossing(received) #491 : from Slovenia






492通目、ウクライナから。
140224poscro_receive0492_ua9416311 140224poscro_receive0492_ua9416312
送ってくれた人はウクライナの首都キエフの人ですが、
カードはリヴィウ(Lviv)というウクライナの西部の都市のもの。
コーヒーが有名なんですって。
postcrossing(received) #492 : from Ukraine
It's a cute postcard of a coffee cup!
Lviv is the western city in Ukraine, it's famous for coffee.
The sender is from Kiev, though.




493通目、ロシアから。
140224poscro_receive0493_u23998701 140224poscro_receive0493_u23998702
クワスという飲み物です。
以前にもロシアの人からのハガキにメッセージ書かれていたことがあります。
ライ麦パンと酵母を発酵させて作る低アルコール度の飲み物です。
見た目、ビールっぽいですねー。
おいしいのかなぁ~。(^^)
メッセージに暑い夏に喉の渇きを癒してくれる飲み物ですって書いてくれました。
そして切手はソチオリンピックの切手です!!!
カッコイイ切手だなぁ。
postcrossing(received) #493 : from Russia
The postcard shows Kvass.
It looks beer !?
It's Russian national alcoholic drink made from rye bread and yeast.
The sender told me that cold kvass is a good thirst quencher drink on a hot summer day.
And, the Olympic stamp is sooo cool!










日本郵便のHPにポストクロッシングのことが少し紹介されています。↓
http://www.post.japanpost.jp/int/ems/greeting/cross/

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postcrossing(send#504~506) シンガポール、フィンランド、タイへ

ポスクロ送信504通目、シンガポールへ。
140224poscro_send0504_jp4966791 140224poscro_send0504_jp4966792
中村佑介のポストカードブック”RED”の中の1枚。
お気に入りの1枚です。
切手はドラえもん。漫画やアニメが好きとのことで喜んでもらえました。
postcrossing(sent) #504 : to Singapore
This postcard is a piece of the postcard book "RED" drawn by Yusuke Nakamura.
The stamp shows Doraemon. The receiver likes Manga and anime. I'm glad she likes it.









505通目、フィンランドへ。
140224poscro_send0505_jp4977951 140224poscro_send0505_jp4977952
舞妓さんのカードをチョイス。
希望リストにバレエがあったのでトウシューズの切手を選びました。
水面に映る影が白鳥になっています。
postcrossing(setn) #505 : to Finland
The lady on the card is MAIKO.
It's an apprentice of GEIKO.
They are female entertainers who perform traditional dance, pouring drink for their guests,  chatting, playing games at exclusive parties.
The word "OMOTENASHI" on the front means Japanese hospitality. It's kind and considerate behaviors for guests.
The stamp shows toeshoes.
Look! The reflection is a swan.








506通目、タイへ。
140224poscro_send0506_jp4979031 140224poscro_send0506_jp4979032
希望リストの中に鳥があったので
鶴と富士山のカードを。
postcrossing(sent) #505 : to Thailand
There are Mt.Fuji and 2 cranes.






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麻婆大根

麻婆大根
豆腐のかわりに大根で麻婆。

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2014年2月21日 (金)

postcrossing(receive#488~490) ドイツ、ウクライナ、カナダから

ポスクロ受信488通目、ドイツから。
140221poscro_receive0488_de28706041 140221poscro_receive0488_de28706042
切手の男性はドイツの首相だった人で、ヴィリー・ブラント。
postcrossing(received) #488 : from Germany
The man on the stamp is Willy Brandt who was Chancellor of Germany.




489通目、ウクライナから。
140221poscro_receive0489__ua9440401 140221poscro_receive0489__ua9440402
ウクライナの切手ってカワイイな。
postcrossing(received) #489 : from Ukraine
These stamps are cute! ;)





490通目、カナダから。
140221poscro_receive0490_ca4117181 140221poscro_receive0490_ca4117182
キツネのカード。
切手は馬ってことは干支の切手ってことですかね。
postcrossing(received) #490 : from Canada
The postcard shows a red fox.
And, it's horse' stamp.
Horse is the oriental zodiac of this year.





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大根と豚バラの蒸し煮

大根と豚バラの蒸し煮
レモン醤油味の甘くない煮物。

オクラのチーズ焼き、ご飯、味噌汁、グレープフルーツ。

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2014年2月20日 (木)

postcrossing(receive#485~487) オランダ、フィンランド、ドイツから

ポスクロ受信485通目、オランダから。
140220poscro_receive0485_nl23201471 140220poscro_receive0485_nl23201472
昨日マカロンにチーズソースをつけて食べたよって書いてありました。
マカロンにチーズソースってお菓子っぽくないですよねー?
postcrossing(received) #485 : from the Netherlands


486通目、フィンランドから。
140220poscro_receive0486_fi20062321 140220poscro_receive0486_fi20062322
ポスクロ切手だ!
postcrossing(received) #486 : from Finland
Postcrossing stamp is goood!




487通目、ドイツから。
140220poscro_receive0487_de28785521 140220poscro_receive0487_de28785522
右上の黄色の文字を翻訳サイトで調べたら
ベルギースタイルのコーヒーと出てきました。
へぇ。
postcrossing(received) #487 : from Germany
This postcard shows Belgian coffee table, ,, maybe.




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postcrossing(send#501~503) オーストラリア、モルドバ、スロベニアへ

ポスクロ送信501通目、オーストラリアへ。
140220poscro_send0501_jp4953611 140220poscro_send0501_jp4953612
ルミナリエのカードです。
postcrossing(sent) #501 : to Australia
This postcard shows Kobe Luminarie.
It's the illumination event which is held every December.


502通目、モルドバへ。
モルドバへは2回目です。ルーマニアとウクライナに挟まれた国です。
140220poscro_send0502_jp4959531 140220poscro_send0502_jp4959532
希望リストに花があったので椿の花をチョイス。
鳥はメジロです。
postcrossing(sent) #502 : to Moldova
Moldova is between Romania and Ukraine.
This  postcard shows camellias and white-eyes.




503通目、スロベニアへ。
140220poscro_send0503_jp4966631 140220poscro_send0503_jp4966632
切手を集めてるとのことでカードより切手重視で送りました~。
5枚も貼りましたよー。
postcrossing(sent) #503 : to Slovenia
The receiver collects stamps.
So, I put 5 stamps!




日本郵便のHPにポストクロッシングのことが少し紹介されています。↓
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まだまだグリーンカレー

まだまだグリーンカレー
まだまだグリーンカレー
カレーを作ったら3日は続きます。

一応副菜は変えましたヨ。

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「美雪晴れ -みをつくし料理帖」 高田郁 著

美雪晴れ -みをつくし料理帖」 高田郁 著

2014-10

人気シリーズ第9弾です。
いよいよ佳境ですね。

小松原さまや又次のことなど悲しいことが続いたつる家に
芳に幸せが訪れた。久々に明るい話題である。
翁屋の伝右衛門や摂津屋の助けもあり・・・
いよいよ澪は”鼈甲珠”で勝負に出る。

次回が最終巻だそうです。巻末に載っていました。
タイトルは「天の梯(そらのかけはし)」。
8月の発売が今から楽しみです!


一番最後に特別収録がありました。
少しだけ今の小松原さま、もとい小野寺数馬が見られます。




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価格:651円(税込、送料込)


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2014年2月19日 (水)

おこしもの

おこしもの
今年も実家の母が”おこしもの”を作ったので送ってくれました。
今回はちょっと早いですが、本来は桃の節句にお供えするものです。
子供の頃、雛飾りの前にお供えしてたのを覚えています。
愛知県、とくに三河地方かな、のローカルフードで、
米粉を熱湯で練って木型で成型、色づけし、蒸したものです。
実家では色をつけた生地を別で作り、小さく丸めたものを木型に入れてから
白い生地を乗せるという方法で作ってます。
白い生地だけで成型して、刷毛などで色をつけるというやり方もあるみたいです。

さっそく今日の朝食にしました。
フライパンで焼いて、砂糖醤油で味付けしました。
ちなみに形は鶏と魚です。分かりづらいですが(^^;



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「とっぴんぱらりの風太郎」 万城目学 著

とっぴんぱらりの風太郎」 万城目学 著

2014-9

タイトルはふうたろう、ではなく、ぷうたろう、です。

関ヶ原の戦いも終わり、豊臣から徳川の世になっていた。
もう忍びは必要ない時代になりつつあった。
伊賀の忍び、風太郎は見放され、京に出たものの、
名前のようにプー太郎になっていった。
あるとき、ひょうたんとの奇妙な出会いから
運命が少しずつ変わっていく。
最後は大坂夏の陣。
風太郎の運命は?!


御殿と呼ばれてたのは藤堂高虎ですよね!?

万城目氏の小説は「プリンセス・トヨトミ」、「かのこちゃんとマドレーヌ夫人」に続き、3冊目。
やっぱりファンタジー!独特よね。

ちょっと超大作過ぎたかな~。
中盤までが辛かった。笑
なんせ辞書並みの厚さだったし。(--;




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2014年2月18日 (火)

餃子の王将

この間の土曜日、餃子の王将に行ってきました。
13・14・15に餃子無料券&割引券を配るキャンペーンをしていると
何かで旦那サマが見つけたのでねー。

餃子の王将
私は麻婆丼と餃子。


餃子の王将
旦那サマはレバニラ炒めと、餃子とライス。



餃子の王将
無料券ゲット!
期限は12月25日までとかなり先まで使えるんですね。
全店でokだし。うれしい限り。



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2014年2月17日 (月)

postcrossing(receive#482~484) ドイツ、フランス、ドイツから

ポスクロ受信482通目、ドイツから。
140217poscro_receive0482_de28754531 140217poscro_receive0482_de28754532
切手はシュトルツェンフェルス城。
postcrossing(received) #482 : from Germany



483通目、フランスから。
140217poscro_receive0483_fr3589331 140217poscro_receive0483_fr3589332
おもしろいカードですね。
下ごしらえ?笑
切手もラブリー♪
postcrossing(received) #483 : from France
It's interesting!




484通目、ドイツから。
140217poscro_receive0484_de28701391 140217poscro_receive0484_de28701392
同じ種類のカードをもらったことがあります!→
"Pettson and Findus"というスウェーデンの絵本ですね。
postcrossing(received) #484 : from Germany
I have gotten the card of same Series.
This illustration is from "Pettson and Findus" which is Swedish children's book.





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キノコクリームスパゲッティ&タイ風グリーンカレー

キノコクリームスパゲッティ&タイ風グリーンカレー
昨日のお昼ご飯はマイタケとシメジでクリームスパゲッティを作りました。



キノコクリームスパゲッティ&タイ風グリーンカレー
そして晩ご飯はグリーンカレー。
付け合せは前日からの残り。皿に移すのも面倒でタッパそのままですsweat01


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さば味噌

さば味噌
きのう何食べた?」6巻#48で佳代子さんが筧さんに教えていた
鯖のみそ煮の作り方でやってみました。
調味料すべて先に煮立てて(味噌もよ!)
霜降りもせず鯖を入れて10~15分煮るだけという、
なんて大胆な作り方!
そもそも鯖のみそ煮を作ること自体初めてです。笑
うむ。アリですね。特に気にならない。おいしいです。
旦那サマはなんか酸味が気になるとか言っていたけど、
酸味なんて感じなかったけどな?!旦那サマの1切れのが厚めだったから
生臭さが残ったんだろうか!?
近々もう一回やってみようと思う。

その他、白菜と豚バラの酒煮、キノコのマリネ、ししとうの炒め煮、中華風コーンスープ、納豆、ご飯。






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postcrossing(receive#479~481) デンマーク、オランダ、イタリアから

ポスクロ受信479通目、デンマークから。
デンマークからのハガキは初めてです♪
140216poscro_receive0479_dk320891 140216poscro_receive0479_dk320892
かわいいイラストのカードを送ってくれました。
そして、切手がまたイイ!
オープンサンドイッチですって。(^^)
poscrossing(received) #479 : from Denmark
It's the first card from Denmark for me.
It's cute.
And, stamps are sooo lovely!
2 stamps show "open sandwiches".
Really nice!






480通目、オランダから。
140216poscro_receive0480_nl23222091 140216poscro_receive0480_nl23222093
ハンガリーで買ったカードだそうでGoulash soupのレシピ。
ハンガリーの伝統料理のようですね。
postcrossing(received) #480 : from the Netherlands
It's "Goulash soup", one of   Hungarian dishes.








481通目、イタリアから。
140216poscro_receive0481_it2581511 140216poscro_receive0481_it2581512
美味しそうなお料理ですね。
Puglia とはイタリアの長靴の”かかと”の部分に位置する州です。
切手も生ハムでおいしそう!
postcrossing(received) #481 : from Italy
Looks so delicious!






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2014年2月16日 (日)

「村上海賊の娘(上)」 和田竜 著

村上海賊の娘(上)」 和田竜 著

2014-8

村上水軍といえば瀬戸内海の海賊で、毛利の水軍だっけ?とかいい加減な歴史知識しかなかったんですよね。
西の方の武将の知識ってあまりなくって。。。
毛利にしても毛利元就の名前と「3本の矢」の話くらいしか。。。(^^;

村上水軍は3家からなり、そのうちの1つ、能島村上の当主・村上武吉の娘がこの話の主人公。
実際にこの女性がいたかはよくわかりませんが、、、
和田氏のインタビューによると、養女がいたのと、実の娘もいたという記述を見つけたそうです。
ちなみにウィキペディアには元吉、景親という息子2人だけ載っています。


村上武吉の娘・景(きょう)はいつものように海賊働きをしていた。
領海を通る船から帆別銭を取り、収入としていた。
そこで大坂まで兵糧を持っていくという本願寺門徒に出会い、
懇願され大坂まで上乗りすることにした。
上乗りとは海賊にお金を払って乗船してもらうことで、安全を買うというシステム。
その門徒の中には年寄りや子供もいた。
景は目が大きく痩せていて・・・ずっと醜女といわれてきたが、
(現代でいったら美人だと思うけど!)
南蛮人が出入りすることが多い大坂のほうでは
その容姿は美人だとその年寄りに言われ
そそのかされて?!上乗りすることを決めたのだ。
大坂に着いた景は天王寺砦で本物の戦を見ることになる。



”のぼうの城”にも思ったけど、
出てくるキャラクタがみんな魅力的ですね。
下巻が楽しみだなー。



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ミルクレープ

ミルクレープを作りました。
何枚もクレープを焼いて・・・

ミルクレープ
先日作ったレモンカードを塗って、途中途中で上の写真みたいに
チーズクリームも入れたりして。

バットの上で作業してました。
ミルクレープ


ミルクレープ
意外と甘みが足りなかったのよねー。
レモンカードは甘いんだけど、薄く塗りすぎたかしら?!
それに冷やしておいたらクレープ生地がレモンカードを吸って
ちょっと硬くなっちゃったんだよね~。
もうちょっと生クリームとか塗ったほうがよかったかな。

ミルクレープ
2切れ目はハーシーズのチョコレートソースをかけていただきました。

たくさん重ねただけにとてもボリュームがあります。(^^;
1切れでお腹いっぱい。


ミルクレープ
クレープ生地が余ったので翌日の朝食にしました。
ハムとチーズを挟んでお食事系クレープです。



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キノコのマリネ、ししとうの炒め煮

キノコのマリネ、ししとうの炒め煮
その他、パエリア、白菜と豚バラの酒煮、味噌汁。

ししとうの炒め煮は“きょうの料理ビギナーズ”2013年2 月号に乗っていた高山なおみさんのレシピ。

簡単で美味しかった♪

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2014年2月14日 (金)

レモンカード Lemon Curd

レモンカード
レモンカードを作りました。
実は気になってはいたんですけど、食べたことがなかったんです。
国産のマイヤーレモンが安かったのでこれを機にチャレンジ☆
食べたこともないのに作るってなかなか無謀!?笑
いつも拝見しているこちらのブロガーさんのレシピで、
書いてある半分の量でまずはお試し♪
玉子・バター・レモン果汁&皮・砂糖で作るんですね。
しかも結構簡単♪
爽やかでおいしい!
とりあえずパンにつけて食べてますが、
ホットケーキとかいいかも。
パイ生地に挟んでレモンパイとかおいしそう♪

I made lemon curd for the first time.
I have never eaten it.
Because I got domestic fresh lemons, so I tried.
I made lemon curd for the first time.
I have never eaten it.
Because I got domestic fresh lemons, so I tried.
How to cook is simple.
I want to cook some sweets using it.


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パエリア!!

パエリア!!
パエリア!!
パエリアの素を使って簡単に作りました。
牡蠣は旦那サマ用。わたしは牡蠣好きじゃないので。笑
その他、つくね風ハンバーグ、白菜と豚バラの酒煮、味噌汁。




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postcrossing(receive#476~478) オランダ、ドイツ、オランダから

ポスクロ受信476通目、オランダから。
140214poscro_receive0476_nl23225071 140214poscro_receive0476_nl23225072
おじさんが持っているのはチーズです。
postcrossing(received) #476 : from the Netherlands
The man has a Gouda cheese!


477通目、ドイツから。
140214poscro_receive0477_de28701411 140214poscro_receive0477_de28701412
postcrossing(received) #477 : from Germany





478通目、オランダから。
140214poscro_receive0478_nl23232671 140214poscro_receive0478_nl23232672
postcrossing(received) #478 : from the Netherlands




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http://www.post.japanpost.jp/int/ems/greeting/cross/

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汐さば、つくねハンバーグ照り焼き

雪、降ってますねー!
うちの辺りは積もってはないけど。
寒いわー。


汐さば、つくねハンバーグ照り焼き
この汐さば、ちょっと塩が効きすぎだったワ。
長いも短冊、納豆、玉ねぎとベーコンのスープ、漬物、納豆、ご飯。

汐さば、つくねハンバーグ照り焼き 
残っていたほうれん草の白和えを鶏ひき肉に混ぜて
つくね風のハンバーグにしました。
旦那サマはまだ大丈夫だっていうけど、
冬とはいえ、ちょっとな~と。飽きてもきたし。
白和えも4日目になるとやっぱりちょっと心配になって
火を通す料理にリメイク。
ほうれん草ごと混ぜ込みましたヨ。
その他、玉ねぎとベーコンのスープ、ポテトサラダ、漬物、ご飯。


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2014年2月13日 (木)

お持ち帰り専門 Pizza Salute

お持ち帰り専門 Pizza Salute

祝日だった火曜日、お昼ご飯はピザにしました。
お持ち帰り専門のピザ屋さん。
Lサイズ35cmで1200円!持ち帰りとはいえ、安い!
(4月からは消費税増税に伴い1300円になるそうですが、それでも安いですよね)
大手宅配ピザのパン生地タイプよりは薄いので
2人でLサイズでちょうどよかったです。
ハーフ&ハーフが可能だったので
ミックスと、クワトロフォルマッジをチョイス。
どちらもおいしかったですよ。
強いて言えば、持ち帰っている間にちょっと冷めてしまうところかな。
宅配ピザの人が使っている保温ケースが欲しい。笑
それでもちょっと温めればいいことだし、コスパは抜群だな。
また使わせてもらおうっと。
ちなみにMサイズは700円(4月から800円)。


Pizza Salute(ピザ サルーテ)
https://ja-jp.facebook.com/pages/Pizza-Salute/255343081250224
神戸市東灘区本山南町6-1-21
078-452-3066
11:30-21:00(都合により14-16時の間、営業を中断する場合があるそうです)

より大きな地図で ネコのメシ処マップ を表示

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2014年2月11日 (火)

スターバックス西宮鞍掛店の駐車場が有料に

スターバックス西宮鞍掛店の駐車場が有料に
西宮鞍掛のスタバに行ったら駐車場が有料になってました。
がーん。
15分100円って高いよぉ~。
スタバでお茶したら1時間分は無料になりましたが、、
長居をするなってことね・・・。
手近な所で車で行ける(=無料駐車場がある)スタバがなくなっちゃったな。
スタバって駅前・駅近か、大きなショッピングモールにあることが多いけど
駅前にはまず駐車場はないし、
ショッピングモールは車の出し入れに時間がかかる。
マァ大体自転車で寄ることが多いんだけど、
雨の日とか、夜とかは気軽に停められる駐車場があるお店は便利なのよねー。
1時間か。。。
大体入ると1時間以上は居るので・・・時間を気にしないといけないわね。。。
有料になったせいか、いつもより車が少なかったですヨ。
こころなしか客の回転も早くなってる気がしました。


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豚ヒレ肉のムニエル

豚ヒレ肉のムニエル
豚ヒレ肉のムニエル、ニラともやしの炒め物、ほうれん草の白和え、玉ねぎとベーコンのスープ、漬物、ご飯。

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postcrossing(receive#473~475) フィンランド、ロシア、スイスから

ポスクロ受信473通目、フィンランドから。
140210poscro_receive0473_fi19700291 140210poscro_receive0473_fi19700292
poscrossing(received) #473 : from Finland




474通目、ロシアから。
140210poscro_receive0474_ru23178141 140210poscro_receive0474_ru23178142
書いてある字は読めないけどかわいいカードですね。
クッキー?ビスケット?の種類がたくさん。
postcrossing(received) #474 : from Russia
There are many kinds of cookies! Cute ;)




475通目、スイスから。
140210poscro_receive0475_ch1806501
140210poscro_receive0475_ch1806502
エメンタールスタイルのラムの煮込みのようです。
エメンタールといえばエメンタールチーズが有名ですね。
スイスの地名なんですね!
この料理にはチーズは使ってないですけど。
レシピはドイツ語で書かれていますが、
送信者さんがわざわざ英語訳をポスクロ内のメッセージで送ってくれました。
感謝。
postcrossing(received) #475 : from  Switzerland
It's Emmental Style Lamb Stew.
The recipe is printed in German,  so the sender sent the English translation in another message. Thanks!




Postcards Exchange

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2014年2月10日 (月)

SWAN モスクワ編4(完結)3月30日発売

たまたまamazonで検索を書けたら
3/30発売で予約受付中となっているのを見つけました。
過去3巻は1月か2月には出ていたので
そろそろと思ってはいましたが、3月になりましたか。。。
まだ先ですが、楽しみです。。


↓amazon



↓楽天ブックス

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postcrossing(send#498~500) 香港、オランダ、台湾へ

ポスクロ送信498通目、香港へ。
140130poscro_send0498_jp4952611_2 140130poscro_send0498_jp4952612
千と千尋の神隠しのカードブックから。
postcrossing(sent) #498 : to Hong Kong
It's a piece of the card book "Spirited Away".




499通目、オランダへ。
140130poscro_send0499_jp4953071 140130poscro_send0499_jp4953072
リストに動物はなかったのだけど
fav wallを見たら動物が入ってたので選びました。
postcrossing(sent) #499 : to the Netherlands




500通目、台湾へ。
500通か、早いな。
140130poscro_send0500_jp4953371 140130poscro_send0500_jp4953372
東京スカイツリーです。
切手は救急業務法制化50周年の1枚。
ヘリコプターです。
postcrossing(sent) #500 : to Taiwan
This postcard shows Tokyo Sky Tree.
The stamp shows a medevac helicopter.





Postcards Exchange

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「徳川宗春 <江戸>を越えた先見力」 北川宥智 著

徳川宗春 <江戸>を越えた先見力」 北川宥智 著

2014-7

尾張藩7代藩主。
8代将軍、徳川吉宗とよく比較され、対立していたとも言われますが、
実際は宗春は吉宗を慕っていたし、吉宗も宗治を信頼していたとのこと。
確かに吉宗の質素倹約に対して
宗春は遊郭や芝居小屋を許可したり規制緩和をしました。
それは制約を作りすぎると領民を苦しませるだけだという考えです。
庶民を喜ばせるためにド派手な格好で領内を巡視を行ったり。
でも公式の場ではきちんと正装でしたそうですから、
幕府に対立する姿勢は見せてないんですね。
他にも藩士に表立って巡回をさせ、犯罪のない街作りを目指した、とか、
米の不作の時には備蓄していた種籾を放出したりなど
とにかく領民思いの人だったようです。

1章では宗春の生涯をざっとさらって、
2章では将軍家、朝廷、皇室との関係を重点に説明。
後半ちょっと面倒になって結構読み流してしまったワ。笑
やっぱり歴史は小説やマンガなど物語で読んだほうが頭に入るかな。(^^;


とりあえず、名古屋市長の河村さんがいつだったか何かの祭りで
徳川宗春のコスプレをしたことがあって、宗春というとまずその姿が
頭に浮かんじゃうのよねー。笑
宗春の肖像画って有名なの無いのよね。
ちなみに宗春の小姓で河村秀根という人がいるのだけど
この人は河村市長のご先祖らしい。


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日々のご飯2

日々のご飯2
オムライス、おでん、ブロッコリーのスープ。



日々のご飯2
鶏ムネ肉のバター醤油照り焼き。これは初挑戦メニュー。
淡白なムネ肉にしっかりした照り焼きの味が合いますね!
その他は、レンコンの炒め物、ブロッコリーのスープ、ご飯。



日々のご飯2
牛肉炒め、レンコンの炒め物、冷奴、味噌汁、漬物、ご飯。



日々のご飯2
豚しゃぶ鍋です。
ポン酢で頂きました。

日々のご飯2
牛肉炒め、ほうれん草の白和え、漬物、玉ねぎとベーコンのスープ、ご飯。

うーん、魚がない!
魚料理を増やさないとなぁ。

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日々のご飯

少し更新が滞っておりました。
なんてことないんですが、1度サボるとなんだか面倒くさくて。(^^;
2週間前、朝起きたら唾も飲み込めないくらい喉が痛くて・・・
喉が激しく痛いだけで他の風邪の症状は一切なかったので
風邪なのか喉を痛めただけかわかりません。
よっぽど激しく口呼吸してたのかな・・・。
喉が痛いと熱はなくても自分では熱っぽく感じるのよね。
何度も計ったけど平熱で。笑


更新はしなくてもご飯はちゃんと作っておりました。

日々のご飯
鶏の唐揚げ、シイタケの天ぷら、サラダ、ご飯、味噌汁。


日々のご飯
鶏の天ぷら、茶碗蒸し、味噌汁、ご飯。
茶碗蒸し、巣立ちしまくりでした。蒸し時間が長すぎたみたい(TT)


日々のご飯
お好み焼きとサラダ、漬物。



日々のご飯
おでん、サラダ、漬物、ご飯、リンゴ。





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