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2014年2月14日 (金)

レモンカード Lemon Curd

レモンカード
レモンカードを作りました。
実は気になってはいたんですけど、食べたことがなかったんです。
国産のマイヤーレモンが安かったのでこれを機にチャレンジ☆
食べたこともないのに作るってなかなか無謀!?笑
いつも拝見しているこちらのブロガーさんのレシピで、
書いてある半分の量でまずはお試し♪
玉子・バター・レモン果汁&皮・砂糖で作るんですね。
しかも結構簡単♪
爽やかでおいしい!
とりあえずパンにつけて食べてますが、
ホットケーキとかいいかも。
パイ生地に挟んでレモンパイとかおいしそう♪

I made lemon curd for the first time.
I have never eaten it.
Because I got domestic fresh lemons, so I tried.
I made lemon curd for the first time.
I have never eaten it.
Because I got domestic fresh lemons, so I tried.
How to cook is simple.
I want to cook some sweets using it.


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