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2014年5月15日 (木)

新生姜の炊き込みご飯、ぼっかけ、など

新生姜の炊き込みご飯、ぼっかけ、など
青菜炒め、大根と豚バラの蒸し煮、味噌汁、ご飯。


新生姜の炊き込みご飯、ぼっかけ、など
牛スジで”ぼっかけ”を作ってみました。ちょっと濃い味に仕上がっちゃったけど、圧力鍋で煮てスジ肉柔らか~。
いとこ煮、お吸い物、新生姜の炊き込みご飯。


新生姜の炊き込みご飯、ぼっかけ、など
ぼっかけを冷たいうどんにかけてみました。大根おろしも添えてね。
その他は、いとこ煮、空豆、キュウリの漬物、お吸い物。


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