軟骨の唐揚げとか

旦那サマたっての希望で鶏軟骨の唐揚げを作りました。
うーん、まぁ美味しいけど、居酒屋で食べたほうが美味しく感じるのはなんでだろう？
その他、ニンジンサラダ、マカロニサラダ、味噌汁。





エスニックチキン、モヤシ炒め、ほうれん草の白和え、味噌汁、ご飯。
白和えにはいつも練り胡麻を使うのだけど、冷蔵庫の中で賞味期限が切れてしまった・・・・orz
先日のアーモンドフェスティバルで買ったアーモンドペーストを使いました。




　
この日は旦那サマは飲み会で1人ごはん。
ポークソテー、大根ときゅうりのナンプラー漬、ほうれん草の白和え、味噌汁。
ナンプラーで簡単お漬物 by 真さん

ナンプラー漬は前日に仕込んでおいたので、この日はお肉を焼いただけです。
1人の時は手抜き手抜き。